San Pedro de Yacochuya es un vino tinto de alta gama nacido en Finca Yacochuya, en los Valles Calchaquíes de Cafayate, Salta, a 2.035 metros sobre el nivel del mar. Su corte de 85% Malbec y 15% Cabernet Sauvignon combina la potencia y expresión frutal del Malbec con la estructura y personalidad del Cabernet Sauvignon, dando como resultado un vino profundo, elegante y con una marcada identidad de altura.

En copa presenta un intenso color violeta y una expresión aromática concentrada, donde aparecen frutas maduras, ciruelas y frutos negros, acompañados por notas especiadas, de roble y un delicado recuerdo de pimiento aportado por el Cabernet Sauvignon. En boca es amplio y estructurado, con una entrada envolvente, taninos firmes y maduros, acidez equilibrada y un final largo y persistente. Su crianza en roble francés aporta complejidad y profundidad, manteniendo el protagonismo de la fruta.

Es una etiqueta ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, asados, cordero, pastas rellenas con salsas intensas y quesos curados. Servilo entre 16 y 18 °C para disfrutar plenamente su estructura, frescura y complejidad. Si buscás un vino salteño con carácter, profundidad y una verdadera expresión de los Valles Calchaquíes, comprá tu San Pedro de Yacochuya y llevá a tu mesa una etiqueta de gran personalidad.